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Bunte Kekse
45 Min.
Einfach
Ab 5 J.
KekseGratis-Kurs

Bunte Kekse

Knusprige, bunte Kekse. Perfekt für den ersten Backversuch und super lecker!

Dein Kursfortschritt0%

0/4 Schritte erledigt · Prüfung noch offen

Zutaten

  • 330g Mehl
  • 150g weiche Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Ei (M)
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100g Schokotropfen
  • optional: Lebensmittelfarbe (flüssig oder Pulver)

Einkaufsliste

7 von 7 noch zu kaufen

Hake ab, was du schon zu Hause hast – der Rest kommt auf die Einkaufsliste.

Passendes Backset

Alle Helfer und Extras für diesen Kurs bequem nach Hause geliefert. Bestellungen können nur Eltern mit bestätigtem Konto und Eltern-PIN auslösen.

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Schritt für Schritt

+10 Punkte pro Schritt
1

Vorbereiten

Video

Lass die Erwachsenen den Ofen auf 180°C vorheizen. Lege auf einen Tisch ein Backblech und belege es mit Backpapier.

Back-Tipp: Alle Zutaten auf Raumtemperatur bringen – dann geht's leichter!
2

Teig machen

Video

Butter und Zucker in einer Schüssel abwiegen und verrühren. Dann das Ei dazugeben und etwas Lebenmittelfarbe dazu geben. Alles gut vermischen. Mehl und Backpulver kurz unterrühren.

3

Kekse formen

Video

Aus dem Teig kleine gleichmäßige Kugeln rollen und auf das Backblech legen. etwas flach drücken, mit Schokoladentropfen dekorieren.

Back-Tipp: Lass zwischen den Keksen etwas Platz, denn sie werden beim Backen etwas breiter.
4

Backen & genießen

Video

Die Kekse ca. 10–12 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. Abkühlen lassen und dann zusammen probieren!

Deine Backaufgaben

Kleine Challenges zum Kurs – probiere sie beim Backen aus.

Bäcker-Check

Hände waschen, Schürze an und alle Zutaten abwiegen.

Deine Keksform

Erfinde eine eigene Keksform und dekoriere 3 Kekse anders als die anderen.

Foto-Aufgabe

Zeig deine fertigen Kekse jemandem aus deiner Familie und erzähle die Rezeptschritte.

Bereit für die Prüfung?

4 Fragen zum Kurs. Ab 75 % richtig bekommst du dein Backabzeichen und Bonuspunkte für deine Backmütze.

Tipp: Hake erst alle Schritte ab – dann klappt die Prüfung leichter!

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